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?半碗面粉2勺糖,香酥掉渣还拉丝,比3+2更好吃,热量低不怕胖

网络整理 2019-06-30 最新信息
?半碗面粉2勺糖,香酥掉渣还拉丝,比3+2更好吃,热量低不怕胖

没接触烘焙前,每次去超市,龙宝都会买上一堆的饼干,有时候起晚了拿几块饼干就着牛奶做早餐,或者是下午饿了来几块垫一下肚子。不过很多饼干里添加了各种添加剂,色素,人工奶油等,多吃并不健康。有了孩子后,就想让孩子少接触一些添加剂,龙宝就试着自己做面包和饼干之类的。饼干的制作时间短,容易操作,失败率低,营养丰富,便于携带,很适合给宝宝当小零食,自己做的不加添加剂,让孩子吃得安心,吃得健康。

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亚游集团AG8.com|官方龙宝很喜欢吃夹心饼干,上学那会特别喜欢3+2饼干,里面的夹心很好吃。6月里气温高,用淡奶油做夹心饼干,估计做出来也软绵绵,朋友建议说用棉花糖代替,这倒是个好主意。龙宝用全麦面粉代替低筋面粉,这样做出来的饼干热量也会低很多。今天龙宝就给大家分享一下全麦夹心饼干的做法,所需食材有:全麦面粉 140克,黄油 50克,红糖粉 30克,全蛋液 25克,泡打粉 2.5克,棉花糖 适量,巧克力酱 适量。

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黄油切小块放入深的碗里软化,用手指轻轻按下去有小坑的就是软化好了,加入2勺的红糖粉,如果没有红糖粉可以用白砂糖。

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用电动蛋器把黄油和红糖粉简单的打发到顺滑,分2次加入全蛋液,要充分打发后再加剩下的全蛋液,避免一次加入太多,导致油水分离。

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全麦面粉过筛加到黄油面糊里,用全麦面粉会健康一些,买不到全麦面粉的话,可以用递进面粉代替。

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用刮刀把全麦面粉和黄油面糊混合到没有干粉的状态,成团就可以了,不要过度翻拌。

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把全麦面团平均分成24个小剂子,用50克月饼模具的花片把所有面团压出花纹,如果没有月饼模具,直接按扁就行,静置10分钟,同时预热烤箱150度10分钟。

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全麦饼干放入烤箱中层150度烘烤18分钟,出炉后放凉。建议根据常用烤箱灵活调整温度和时间。

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取几块全麦饼干花纹面朝下,放上棉花糖,放入烤箱中层160度6分钟烤到棉花糖轻微开裂,颜色有些发黄取出,每个棉花糖上面挤上适量的巧克力酱,盖上另一块全麦饼干,全麦夹心饼干就做好了。巧克力酱是前几天用剩的,没有可以不用。

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半碗面粉2勺糖,香酥掉渣还拉丝,比3+2更好吃,热量低不怕胖。教你低热量麦饼干的做法,香酥好吃还抗饿,健康无添加吃得放心。今天的美食分享到这里,感谢您的阅读。您喜欢吃什么口味的饼干呢?欢迎留言互动,您的指点是我前进的动力,如果您喜欢今天分享的这篇全麦夹心饼干的做法,请收藏,转发,关注龙宝可以看到更多的美食日记。龙宝家原创美食,谢绝一切转载,盗用必究!

本文作者:龙宝宝陈诺(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6707588639024480779/

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Tags:饼干 ? 美食 ? 面包 ? 巧克力 ? 烘焙 ? 月饼 ? 牛奶 ? 不完美妈妈 ? 奶油 ? 读书

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