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让宝贝爱上吃饭——紫米寿司

网络整理 2019-07-02 最新信息
让宝贝爱上吃饭——紫米寿司

很喜欢吃寿司,香香糯糯的米饭加上清爽的黄瓜,口感特别好。想起来家里还有做寿司的工具,所以就给潼潼做了一个紫米寿司。

原料

  • 紫米饭-

  • 海苔-

  • 胡萝卜-

  • 黄瓜-

辅料

  • 盐-

制作过程

让宝贝爱上吃饭——紫米寿司

1,准备好食材:紫米饭 海苔 胡萝卜 黄瓜

让宝贝爱上吃饭——紫米寿司

2,胡萝卜和黄瓜洗干净切丝

让宝贝爱上吃饭——紫米寿司

3,胡萝卜放入锅中煮熟

让宝贝爱上吃饭——紫米寿司

4,紫米饭加少许盐调味,再均匀的铺在海苔上面

让宝贝爱上吃饭——紫米寿司

5,再将胡萝卜和黄瓜条摆放在紫米饭上

让宝贝爱上吃饭——紫米寿司

6,从边上开始卷起来,一点点的将紫米饭整个卷成条状

让宝贝爱上吃饭——紫米寿司

7,再用刀切成2厘米的条状摆盘即可

烹饪技巧

  • 黄瓜和胡萝卜要切成大小一致的长条,这样切出来才好看

适宜人群

标签

益智 促进食欲 便秘 补充维生素

餐次分类

推荐理由

紫米属于糯米类,但未经过精制研磨,是一种粗粮,口感比较粗糙,富含钾、磷、锌、膳食纤维以及花青素等,营养价值比较高。黄瓜的口感清淡、爽脆,特别时候生吃。营养素也很丰富,每100克黄瓜含维生素C9毫克,钾102毫克、钙24毫克。经常食用黄瓜还可以增加植物纤维的摄入,预防便秘。将紫米饭包在紫菜中,让孩子用手抓着吃,还可以锻炼孩子手指的精细动作。

本文作者:儿童营养师妈妈(今日头条)

原文链接:http://www.toutiao.com/a6708558272493781518/

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Tags:紫米 ? 寿司 ? 黄瓜 ? 海苔 ? 胡萝卜 ? 烹饪技巧 ? 便秘 ? 调味品 ? 不完美妈妈

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